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Silvia Sassone

Fondatrice e CEO di Spoongroup

Fondatrice e CEO di Spoongroup, boutique agency di comunicazione e pr. Comunicatrice, esperta e appassionata delle tematiche di enogastronomia e sostenibilità, affascinata dalle parole e convinta che un buon contenuto sia meglio di una bella forma, combatto quotidianamente con l’ambizione di trovare sempre nuove idee per progetti improbabili quanto efficaci.

Articoli

Parla come mangi

Un viaggio nella storia della lingua italiana, dove cibo e parole si intrecciano, nutrendo l’identità e l'essenza della nostra ricca cultura nazionale.

Il tartufo tra mito e realtà

L’oro bianco, o nero, delle tavole che attraversa storie millenarie e si proietta al futuro: da “cibo delle streghe” a Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO.

Generosità: è la strada per la sostenibilità

L’importanza della cultura della responsabilizzazione sociale e ambientale… seguendo di più il cuore. Parola della Global Sustainability Ambassador Condé Nast.

Etica ed estetica dell’avanzo: Massimo Bottura docet

Il bello e il buono di Food for Soul, il progetto dello chef italiano più famoso al mondo che unisce recupero delle eccedenze alimentari e inclusione sociale.

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