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Anne-Marie Bonneau

Zero-Waste Chef

Anne-Marie Bonneau è la blogger dietro Zero-Waste Chef che vive senza plastica dal 2011. Mostra agli altri come ridurre la spazzatura: non solo avvantaggia il pianeta, ma soddisfa anche le loro papille gustative, migliora il loro benessere e fa anche risparmiare. Trapiantata in Canada, Bonneau vive nella Baia di San Francisco con le sue due figlie e il suo lievito madre, Eleanor. Nel 2021 ha pubblicato il suo primo libro The Zero-Waste Chef.

Articoli

Un piccolo cambiamento individuale per grandi risultati globali

Impattare meno sull’ecosistema e ridurre gli sprechi in cucina è semplice. Parola di Anne-Marie Bonneau, fondatrice del blog Zero-Waste Chef.

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